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2025年7月21日放送の【DAIGOも台所】でおさつどきっのポテトサラダのレシピについて紹介されました!
教えてくれたのは辻調理師専門学校の簾達也先生です
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「おさつどきっ」のポテトサラダのレシピ
「おさつどきっ」のポテトサラダの作り方
材料
おさつどきっ 50g
さつまいも 1本300g
玉ねぎ 2分の1本
きゅうり 2分の1本
マヨネーズ 大さじ3杯
ロースハム 2枚
黒ゴマ 適量
作り方
1)2センチ角に切ったさつまいもを、軽く水洗いします。
2)ラップをかけ600ワットのレンジで5分温めます。
3)たまねぎを薄切りにします。
4)きゅうりを半分に切り、タネをとってから薄切りにします。
5)きゅうりとたまねぎに塩をしてしんなりするまでもみます。
6)おさつどきっを荒めに砕きます。
7)さつまいもに、きゅうりたまねぎと1センチ角に切ったハムとマヨネーズを加えて混ぜます。
8)「おさつどきっ」を加えて、いろどりに黒ゴマを加えて完成です。
まとめ
「おさつどきっ」のポテトサラダの作り方についてまとめました!
さつまいもスナックの「おさつどきっ」もアレンジでおいしい料理になりますね。
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